Breaking News:

Sering Dicampur ke Sejumlah Menu Minuman, Amankah Brown Sugar untuk Penderita Diabetes?

Apakah brown sugar memang lebih aman dibanding gula pasir untuk penderita diabetes? Simak penjelasannya.

Freepik
Ilustrasi tes gula darah pada pasien diabetes - Apakah brown sugar memang lebih aman dibanding gula pasir untuk penderita diabetes? Simak penjelasannya. 

TRIBUNPAPUABARAT.COM - Brown sugar memang banyak digunakan akhir-akhir ini sebagai pemanis di sejumlah menu minuman, mulai dari boba tea hingga kopi.

Tidak hanya itu, beberapa orang berpendapat bahwa brown sugar lebih aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Beberapa penderita diabetes pun menggunakan jenis gula ini sebagai subtitusi gula pasir mereka.

Namun, apakah brown sugar memang lebih aman untuk penderita diabetes?

Melansir dari Healthline dan WebMD, pada dasarnya brown sugar dan gula pasir putih memiliki profil nutrisi yang sama.

Baca juga: Perbedaan Diabetes Tipe 1 dan Tipe 2, Mulai dari Gejala hingga Penyebabnya

Hal ini disebabkan, keduanya diproduksi dari tanaman tebu.

Brown sugar biasanya dibuat dengan menambahkan molase ke gula putih halus, yang memberikan warna lebih gelap dan memasok sejumlah kecil vitamin dan mineral.

Brown sugar juga relatif rendah nutrisi dan tinggi kalori.

Satu sendok teh brown sugar mengandung:

  • 17 kalori
  • Nol gram lemak, kolesterol, dan protein
  • 1 miligram natrium
  • 5 gram karbohidrat

Baca juga: Perlu Dihindari, Ini 5 Kebiasaan Sehari-hari yang Bisa Picu Penyakit Diabetes

Lalu, amankah bagi penderita diabetes?

Halaman
12
Editor: Astini Mega Sari
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved