Ternyata Bisa Turunkan Risiko Diabetes, Ini Sederet Manfaat Konsumsi Green Tea

TRIBUNPAPUABARAT.COM - Green tea yang berasal dari tanaman Camellia sinensis, ternyata memiliki deretan manfaat untuk tubuh, termasuk mengendalikan diabetes.

Daun teh dipanen kemudian dengan cepat dipanaskan dan dikeringkan untuk mencegah terjadinya oksidasi.

Jika daun teh mengalami oksidasi, maka akan berubah warna menjadi coklat.

Selain itu, daun teh akan kehilangan rasa dan kesegarannya.

Baca juga: Olahan Buah-buahan Ini Sebaiknya Dihindari Penderita Diabetes, Jus Termasuk Lho

Diketahui, sejak 5000 tahun yang lalu, green tea menjadi minuman populer yang paling banyak dinikmati oleh masyarakat Jepang dan China.

Saat ini, beberapa orang mengonsumsi green tea, karena kualitasnya yang unggul dan khasiat obatnya yang luar biasa.

Green tea mengandung antioksidan polifenol yang tinggi.

Polifenol dalam green tea adalah flavonoid yaitu catechin, epicatechin (EC), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallate (ECG) dan epigallocatechin gallate (EGCG).

Dikutip dari Boldsky.com, Berikut manfaat green tea untuk kesehatan:

1. Menurunkan risiko diabetes

Green tea telah digunakan secara tradisonal untuk mengontrol kadar gula darah.

Minum green tea dapat membantu mencegah timbulnya diabetes tipe 1 dan memperlambat perkembangannya.

EGCG dalam green tea berfungsi untuk meningkatkan sensitivitas insulin dan dapat memperbaiki sel beta yang rusak.

2. Mencegah infeksi jamur

Green tea memiliki kemampuan ampuh untuk menghambat pertumbuhan Candida albicans.