Mengenal Buah Matoa Kelapa Khas Papua Barat, Harganya Bervariasi

TRIBUNPAPUABARAT.COM - Buah matoa jadi salah satu makanan khas di Papua Barat yang wajib dicoba saat berkunjung.

Di Papua Barat, matoa Papeda lebih banyak tersebar.

Sedangkan Matoa Kelapa lebih banyak tersebar di bagian tengah sampai timur Papua.

Baca juga: Berikut Estimasi Biaya dan Cara Menuju Raja Ampat dari Jakarta, Naik Kapal Pelni Bisa Jadi Opsi

Diketahui, matoa merupakan tanaman buah yang menjadi identitas flora Papua.

Dikutip dari laman Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Papua, tanaman matoa tersebar hampir di setiap daerah di Papua.

Masuk dalam keluarga rambutan-rambutanan (Sapindaceae), matoa bercitarasa campuran rambutan dan kelengkeng.

Matoa memiliki masa panen pada bulan Oktober-Desember.

Jenis Matoa

Masyarakat Papua membedakan matoa berdasarkan tekstur buah atau salut biji.

Matoa kelapa memiliki daging buah yang kenyal menyerupai selaput bagian dalam kelapa muda serta mudah lepas dari biji.

Matoa papeda memiliki daging buah yang lembek dan lengket mirip papeda, makanan khas Papua yang terbuat dari sagu.

Matoa juga dibedakan menjadi tiga jenis berdasarkan warna kulit buahnya.

Ketiganya yakni, Matoa Kulit Merah (Emme Bhanggahe), Matoa Kulit Hijau (Emme Anokhong), dan Matoa Kulit Kuning (Emme Khabhelaw).

Baca juga: 4 Sisi Keindahan di Pulau Batanta Raja Ampat, Ada Bangkai Pesawat Tempur Asing di Spot Menyelam

Es Matoa

Buah matoa juga biasa dijadikan bahan minuman.