DKPP Kaimana Pastikan Pemotongan Hewan Kurban Sesuai Standar

TRIBUNPAPUABARAT,COM, KAIMANA - Pemerintah Kabupaten Kaimana melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kaimana, Papua Barat, menggelar sosialisasi pemotongan hewan kurban di Aula DKPP Kaimana, Rabu (20/5/2026).

Kegiatan ini dilaksanakan sebagai persiapan menyambut Hari Raya Iduladha sekaligus memastikan proses pemotongan hewan kurban di Kabupaten Kaimana berjalan sesuai standar kesehatan, kebersihan, serta ketentuan syariat Islam.

Sosialisasi menghadirkan pemateri dari Kementerian Agama (Kemenag) Kabupaten Kaimana dan seorang dokter hewan.

Kepala DKPP Kaimana, Alexander Furay, menjelaskan bahwa tujuan sosialisasi adalah memberikan pemahaman kepada panitia kurban, pengurus masjid, dan masyarakat mengenai tata cara penanganan serta pemotongan hewan kurban yang baik dan benar.

Baca juga: Presiden Prabowo Bantu Dua Ekor Sapi Kurban untuk Pemkab Kaimana Papua Barat

“Aspek kesehatan hewan dan higienitas dalam proses pemotongan harus menjadi perhatian utama agar daging kurban yang dibagikan kepada masyarakat aman dan layak dikonsumsi,” ujar Alexander.

Ia menambahkan, DKPP Kaimana akan melakukan pengawasan dan pemeriksaan kesehatan terhadap hewan kurban sebelum proses penyembelihan dilakukan.

“Pemeriksaan kesehatan terhadap hewan kurban merupakan langkah penting guna mencegah penyebaran penyakit hewan serta memastikan kualitas daging kurban yang nantinya dikonsumsi masyarakat tetap aman,” tandasnya.