Berikut, Enam Tips yang Perlu Diperhatikan Dalam Mengolah Buah Merah Papua

5. Wadah dan Ruang Penyimpanan

Demi menjaga kemurnian dan khasiat minyak buah merah, wadah penyimpanannya harus yang tidak tembus cahaya. Disimpan di wadah kedap udara dan tidak terpapar cahaya matahari secara langsung. Sedangan untuk membuat pasta buah merah lebih awet, dianjurkan untuk disimpan dalam lemari pendingin.

6. Kemasan Produk

Apabila olahan buah merah ingin dikomersialkan, maka patut memperhatikan kemasan produknya. Mulai dari label yang menarik dengan informasi yang singkat dan jelas. Termasuk komposisi, khasiat, tanggal produksi dan kadaluwarsa.

(*)