TRIBUNPAPUABARAT.COM, MANOKWARI - Misi Kuali Merah Putih yang di prakasari oleh youtuber Bobon Santoso berlanjut di Kampung Pancasila Konja, Kabupaten Maybrat, Papua Barat Daya, Jumat (12/4/2024).

Dalam keterangannya, Dansatgas Yonif 623/BWU Letkol Inf Dimas Yamma Putra, mengatakan kegiatan masak besar ini mempunyai tantangan tersendiri karena di wilayah rawan konflik khususnya di Kabupaten Maybrat.

"Kegiatan ini akan sangat bermanfaat bagi masyarakat di Kampung Pancasila Konja. Bentuk apresiasi Satgas 623 kepada masyarakat karena keteguhan menjaga NKRI dan Pancasila," ujarnya.

Menurutnya, Satgas Yonif 623/BWU benar-benar memastikan keamanan bagi Bobon Santoso beserta timnya.

Mulai dari penjemput di Sorong hingga pelaksanaan masak besar di Kabupaten Maybrat.

Baca juga: Chef Bobon Santoso dan Yonif 761/KA Masak Besar untuk Masyarakat Warmare Manokwari

Berdasarkan keterangan yang disampaikan oleh penggagas acara, Letda Chk Fikri Rahadianto sebagai Pakum-pen Satgas 623, Bobon Santoso menyajikan 1.000 porsi menu daging sapi untuk masakan kali ini. 

Daging tersebut dimasak dengan bumbu rendang dan menggunakan kuali raksasa berdiameter 180 cm. 

"Dalam kegiatan memasak itu Bobon Santoso beserta tim dibantu oleh personel Satgas Yonif 623/BWU dan masyarakat,” ucapnya.

Kuali Merah Putih adalah proyek masak besar yang diprakarsai oleh Bobon Santoso, chef ternama dan content creator di Indonesia. 

Proyek ini bertujuan untuk menyebarkan kebahagiaan melalui masakan kepada masyarakat di berbagai wilayah Indonesia, salah satunya di Distrik Aifat, Kabupaten Maybrat. 

Tampak antusias masyarakat Distrik Aifat Utara menyambut kedatangan Bobon Santoso.

Baca juga: Kunjungi Kampung Kumurkek Maybrat, Satgas Yonif 623/BWU Bagikan Sembako ke Warga

Ia diarak berkeliling kampung dengan tarian khas hingga diterima sebagai warga kehormatan Maybrat.

Sambil menunggu hidangan masak, Bobon Santoso juga melihat program unggulan Satgas Yonif 623/BWU yaitu, Truk Banua Mace Pace.

Program itu memiliki arti, Membangun Semua Masyarakat Cerdas Papua Ceria, yang bergerak di bidang Pendidikan dan Kesehatan sambil memberikan makanan ringan dan susu kepada anak-anak.

Setelah kegiatan memasak selesai, ada pembagian makan bagi semua warga Kampung Konja Raya.

Kegiatan diakhiri pembagian 125 paket sembako yang diberikan secara simbolis kepada perwakilan warga.