Kuliner Manokwari
Kisah Winario, dari Malang Rintis Usaha Bakso Keliling di Manokwari, Mampu Jual 100-an Mangkok/Hari
Sembari meracik dagangannya, Winario membagi pengalamannya selama kurang lebih lima tahun menjajakan bakso sapi
Penulis: Libertus Manik Allo | Editor: Haryanto
TRIBUNPAPUABARAT.COM/LIBERTUS MANIK ALLO
PENJUAL BAKSO - Pedagang bakso keliling, Winario sedang neracik bakso yang dipesan pelanggan, di depan Tongkonan, Kampung Soribo Distrik Manokwari Barat, Kabupaten, Provinsi Papua Barat, pada Senin (01/08/2022) kemarin.
Kendati demikian, Winario tetap iklas bila menemui ada pelanggan yang seperti itu.
"Rezeki sudah diatur," tuturnya.
Winario memiliki impian, ketika sudah memiliki modal yang kuat, ingin membuat warung bakso.
"Kan kalau jualan keliling untuk harganya per porsi Rp 15.000. Tapi kalau ada yang mau beli harga Rp 5.000 atau Rp 10.000, saya tetap layani,” bebernya.
Per harinya, Winario bisa menjual 100 mangkuk bakso. "Kadang bisa lebih," timpalnya.
Dengan berjualan bakso keliling, dirinya dapat menghidupi keluarga serta menyekolahkan kedua anaknya.
"Intinya kita sabar dan kerja keras," tutupnya. (*)