Genjot PAD Fakfak, Donatus Nimbitkendik Supervisi Hilirisasi Pala Tomandin

Di mana rata-rata penjualan produk olahan makanan dan minuman pala mencapai Rp17,5 juta per bulan.

Dari supervisi yang dilakukan, terkuak potensi ekonomi tambahan potensi nilai tambah juga sangat besar. 

Berdasarkan kalkulasi, daging buah pala yang selama ini belum dioptimalkan dapat menghasilkan lebih dari 5.485 ton produk tambahan per tahun dengan nilai ekonomi mencapai lebih dari Rp32 miliar.

Produk seperti tepung pala, manisan, dodol, hingga minyak fuli memiliki prospek tinggi di industri makanan, kosmetik, dan farmasi.

Rantai nilai industri pala yang mencakup daging buah, biji, dan fuli telah dirancang menuju pasar nasional dan internasional.