Makanan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes agar Gula Darah Tetap Stabil, Kentang hingga Pisang

TRIBUNPAPUABARAT.COM - Memilih makanan dan minuman yang tepat penting bagi penderita diabetes.

Salah memilih makanan justru semakin memperburuk kadar gula darah di dalam tubuh.

Dilansir Healthline, karbohidrat, protein, dan lemak adalah makronutrien yang memberi energi pada tubuh Anda.

Sejauh ini karbohidrat memiliki efek terbesar pada gula darah Anda.

Hal ini dikarenakan karbohidrat dipecah menjadi gula, atau glukosa, dan diserap ke dalam aliran darah Anda.

Karbohidrat termasuk pati, gula, dan serat.

Namun, serat tidak dapat dicerna dan diserap oleh tubuh Anda, sehingga tidak meningkatkan gula darah Anda.

Ketika penderita diabetes mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat dalam satu waktu, kadar gula darah akan meningkat dan sangat berbahaya.

Seiring waktu, kadar yang tinggi dapat merusak saraf dan pembuluh darah tubuh Anda, yang dapat memicu penyakit jantung, penyakit ginjal, dan kondisi kesehatan serius lainnya.

Mempertahankan asupan karbohidrat rendah dapat membantu mencegah lonjakan gula darah dan sangat mengurangi risiko komplikasi diabetes.

Dikutip TribunWow.com dari Boldsky, berikut daftar makanan yang perlu dihindari oleh penderita diabetes:

1. Kentang

Kentang memiliki indeks glikemik tinggi.

Diketahui, makanan tinggi indeks glikemik dikaitkan dengan risiko diabetes.

Oleh karena itu, konsumsi kentang yang tinggi dapat menyebabkan diabetes atau komplikasi terkait.

2. Jagung

Meskipun kaya vitamin, mineral, dan serat makanan, jagung dapat meningkatkan kadar glukosa bila dikonsumsi dalam jumlah besar.

Konsumsi sirup jagung fruktosa tinggi bisa memicu diabetes.

3. Pisang Raja

Pisang raja termasuk keluarga pisang yang mengandung banyak nutrisi penting.

Meskipun rendah gula, namun pisang raja lebih mengandung pati yang dapat berkontribusi pada risiko diabetes.

Pisang raja dapat membantu mengelola diabetes tetapi jumlahnya yang besar dapat memiliki efek hipoglikemik.

4. Nasi Putih

Nasi putih mengandung pati yang tinggi dan hal itu harus dihindari bagi penderita diabetes.

5. Daging-dagingan

Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh.

Beberapa produk daging mengandung protein tinggi tetapi dapat menyebabkan diabetes jika dikonsumsi dalam proporsi yang lebih tinggi.

Konsumsi protein dari sumber nabati seperti kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan lentil.

6. Jus Buah

Buah-buahan adalah bagian penting dari diet diabetes.

Tetapi jus buah yang dibuat dari buah-buahan tersebut dapat meningkatkan kadar glukosa darah.

Pasalnya, saat buah diubah menjadi jus, serat di dalamnya rusak.

Selain itu, tambahan gula bisa berbahaya bagi penderita diabetes.

7. Makanan Kaleng dan Acar

Makanan kaleng dan acar mengandung jumlah natrium yang tinggi.

Hal inilah yang dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi pada penderita diabetes.

8. Lemak Jenuh dan Trans

Makanan seperti mentega, kentang goreng, keripik kentang, burger, pizza, mayonaise, dan banyak lainnya mengandung lemak jenuh dan trans.

Hal inilah yang dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, komplikasi diabetes.

9. Minuman Berenergi

Minuman berenergi biasanya mengandung pemanis buatan dan kafein dalam proporsi tinggi.

Hal inilah yang dapat meningkatkan kadar insulin selama berjam-jam setelah dikonsumsi.

Hindari konsumsinya untuk mengatasi diabetes.

10. Susu

Produk susu kaya akan kalsium dan vitamin.

Namun, produk susu berlemak penuh seperti yoghurt berlemak penuh, susu murni, keju berlemak tinggi dapat meningkatkan kadar glukosa dan risiko penyakit jantung karena kadar laktosa yang tinggi. (TribunWow.com)

Artikel ini telah tayang di TribunWow.com dengan judul Daftar Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Diabetes, Nasi Putih hingga Kentang